Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини району    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



Що додати в каву, щоб зробити її смачнішою та кориснішою – точно не цукор

Існує чимало особливих способів варіння напою

кава

Мало хто знає, але зварити смачну та корисну каву можна, якщо відмовитися від використання цукру.

Існує чимало особливих способів варіння напою, в яких звичний багатьом кавоманам цукор замінюють корицею, ваніллю, іноді перцем, а то й зовсім – звичайнісінькою сіллю.

Кажуть, що кава з сіллю не на диво в Угорщині, країнах Скандинавії та Туреччини.

Яка вона – кава з сіллю?

Сіль дозволяє позбавитися гіркоти, причому з цим завданням вона справляється краще, ніж підсолоджувачі або цукор.

Крім того, сіль робить м'якшою воду і іноді її корисно додати у воду, яку заливають у контейнер кавоварки або кавомашини. У підсоленій воді пінка на каву вийде густішою.

І, звичайно ж, сіль – це такий самий підсилювач смаку, як і цукор, але саме вона робить смак і аромат напою яскравішим.

Найкраще сіль поєднується з сортом робусти.

Як варити каву з сіллю

У цьому випадку головне – це дотримуватися пропорцій.

Якщо варити каву в турці, то сіль потрібно покласти разом із меленим зерном, потім залити водою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як навчитися варити смачну каву

На 2 ч. л. меленої кави додають щіпку солі та 150 мл холодної води.

Варять каву на слабкому вогні, поки не підніматиметься піна, після цього знімаємо турку, накриваємо блюдцем і через 1 хвилину додаємо столову ложку холодної води.

Чекаємо ще одну хвилину та розливаємо напій по чашках.


Схожі матеріали:

Категорія: Напої
Переглядів: 158 | Теги: кава, цукор, Рецепти, кухня, сіль





Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Все смайлы
Код *:



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Ближче до тіла? Чоловічі ерогенні зони

/_pu/64/58755961.jpg

Як обхитрувати колорадського жука та очи...

/_pu/62/33871535.jpg

Підгодовуйте так полуницю влітку щотижня...

/_pu/64/40705783.jpg

Чим підгодувати полуницю, щоб ягід було ...

/_pu/63/08967205.jpg

Три способи вирощування міцної капустяно...

/_pu/63/98978219.jpg

Огірки попруть як скажені: посадіть ці р...

/_pu/63/73545816.jpg

Стоматолог розповів про користь поцілунк...

/_pu/64/54260974.jpg

Що не можна садити поряд з картоплею: ​​...

/_pu/63/09472138.jpg

Секрет, що додати при посадці томатів: п...

/_pu/62/57874959.jpg

5 продуктів, які допоможуть підбадьорити...

/_pu/63/92401352.jpg

Просте весняно-літнє підживлення з дешев...

/_pu/64/39136021.jpg

Без чого не бути врожаю томатів: 6 прави...

/_pu/64/08694988.jpg