|
Додайте лише один секретний інгредієнт і смак борщу стане цікавішим
|
Смак борщу, на думку багатьох, є бездоганним і унікальним, тому цей вид супу зможе приготувати кожна господиня. Однак часом хочеться внести різноманітність у звичне меню. Найпростіший спосіб полягає у використанні незвичних компонентів. Можна не вносити глобальні зміни в техніку приготування, а просто додати лише один новий продукт. Завдяки цьому смак борщу стане більш глибоким та насиченим. Що варто ввести до борщу?Деякі кулінари стверджують, що додавання кореня пастернаку перетворює смак борщу на краще, роблячи його більш насиченим і благородним.На стандартну п'ятилітрову каструлю достатньо взяти половину кореня середнього розміру. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Український борщ на правильній засмажці: у чому полягає секрет Його потрібно подрібнити на красиві тонкі скибочки та обсмажити разом із морквою. У процесі смаження не забудьте додати бодай трохи солі. Після цього корінь пастернаку додається в суп разом із морквою одночасно з картоплею. Борщ стане набагато цікавішим і незвичайнішим. | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|