Млинчики з кабачків смачно їсти як холодними, так і гарячими. Готуються дуже легко, швидко і можуть стати відмінним сніданком. Спробуй!

Як приготувати:
Зелень вимий, обсуши та дрібно поріж. Часник очисти та подрібни. У глибоку миску розбий яйця, трохи поперчи і злегка збовтай виделкою або віночком. Додай кріп, часник і ще раз злегка збий яєчну масу. Кабачок вимий, обсуши та натри на великій тертці. Додай натертий кабачок до яєчної маси і перемішай.

Варим горох для будущего фарша. Для этого нужно замочить горох колотый на один час в холодной воде, промыть половинки горошинок и залить свежей водой из расчета 1:2, варить на слабом огне под крышкой 40-45 минут. Посолить за 15 минут до конца приготовления гороха.

На гороховом отваре готовим манную кашу. (На 250 г отвара нужно использовать 100 г манной крупы).

Довести кокосовое молоко до кипения, всыпать промытый рис и варить на слабом огне до готовности, периодически помешивая. Посолить.

Курагу промыть и крупно нарезать. Перемешать мед и свежевыжатый апельсиновый сок, готовить на слабом огне до растворения меда. Добавить нарезанную курагу, перемешать и варить еще несколько минут. Добавить в рис курагу вместе с сиропом, перемешать.

Капусту отварить, разделить листья, слегка отбить для мягкости. Морковь и корень сельдерея очистить и нарезать (или измельчить на крупной терке).

Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле в течение 2-3 минут до мягкости. Добавить морковь, корень сельдерея и болгарский перец, держать на огне еще 4-5 минут. Нарезать небольшими ломтиками шампиньоны. Обжаривать в течение 5-7 минут (до готовности). Сварить рис.

Мясо разрезать на порционные куски и уложить его первым слоем на дно эмалированной кастрюли, посыпать специями.

Нарезать кольцами лук и выложить на мясо вторым слоем. Мелко порубить зелень и посыпать ею мясо с луком. Затем выложить следующий слой мяса, слой лука, посыпать зеленью и специями и так до тех пор, пока мясо не закончится.

Мясо желательно брать от ноги или спины туши (почечная часть), помыть под струей холодной воды, нарезать некрупными порционными кусками. Репчатый лук нарезать кольцами.

Мясо посолить, поперчить и уложить в эмалированную посуду слоями, переложив каждый слой луком. Уксус развести в 0,5 литра холодной воды и полить раствором мясо. Посуду закрыть крышкой и поставить в прохладное место на 2-5 часов.

Свиную шею режем на порционные кусочки. Резать следует так, чтобы в каждом кусочке мяса присутствовала прослойка жира.

От этого шашлык будет сочнее и вкуснее. Мясо укладываем в кастрюлю, приправляем специями и заливаем белым сухим вином. Все тщательно перемешиваем и убираем в прохладное на несколько часов. Время от времени не забываем его перемешивать.

Мясо нарезать не слишком крупными кусками (около 5 см). Лишний жир срезать. С нижней стороны помидора сделать неглубокий крестообразный надрез, опустить на минуту в кипяток, а затем снять кожицу. Нарезать как можно мельче.

 Репчатый лук порезать полукольцами, добавить в него морской соли и пожать руками, чтобы он дал сок. Добавить к мясу лук и помидоры. Добавить перец, хорошо перемешать, накрыть и поставить мариноваться на 2-3 часа.

Безусловно, у каждого есть свой фирменный, проверенный годами рецепт шашлыка из свинины. Но почему бы не поэкспериментировать и открыть для себя новые вкусные варианты этого блюда?

Мясо нарезать крупными брусочками, а половину лука – кольцами толщиной 1 см. В отдельную посуду натереть на терке оставшийся лук, выдавить сок лимона, положить мелко нарезанный перец чили. Влить минеральную воду,  масло, добавить специи. Маринадом залить мясо с луком и половинками выжатого лимона.

Ты можешь не готовить для себя, но вдруг однажды захочется порадовать возлюбленного шикарным ужином, да не просто вкусным, а под грифом "специально для него".

Мы выяснили, какие полезности согласны есть наши "половинки", и выбрали блюдо, которое помогает мужчинам оставаться мужчинами. Этот рецепт помогает поддерживать прекрасную физическую форму и заряжает энергией, "бережет" предстательную железу,  радует либидо, и содержит продукты, повышающие уровень тестостерона, а без него, как известно, нашим милым никуда.