Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Одна проста дія - і цибуля не почорніє під час смаження: лайфхак для кулінарів

Смажена цибуля відрізняється дуже цікавим смаком. Легка насолода обробленого на сковороді овочів не псує основну страву.


Смажена цибуля

Смажена цибуля відрізняється дуже цікавим смаком. Легка насолода обробленого на сковороді овочів не псує основну страву.

Навпаки, такий інгредієнт допомагає підкреслити яскравий смак м'яса та гарніру.

Однак обсмажування цибулі слід здійснювати з обережністю. Достатньо один раз відволіктися, і замість рум'яної і апетитно виглядає овочевої маси виходять шматочки, що підгоріли.

Важливо не прогаяти момент і зняти смажену цибулю зі сковороди вчасно.

Втім, одна маленька хитрість дозволяє запобігти почорнінню страви, навіть якщо вогонь виявився сильним, а тривалість приготування вийшла довгою.

Суть кулінарного трюку

Не поспішайте висипати нарізану цибулю на розпечену сковороду.

Спочатку посоліть налите в посуд рослинне масло. Використовувати багато хлориду натрію не потрібно: однієї тріски буде цілком достатньо.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Смажена риба стане ще смачнішою, якщо приготувати її у картопляно-сирному клярі: простий рецепт

Якщо смажити цибулю на олії, то ризик почорніння овоча стане мінімальним.

Страва набуде ідеального зовнішнього вигляду. Страва стане рум'яною. Нічого не підгорить.

Крім того, смажена цибуля матиме дуже приємний смак. Легка насолода нікуди не зникне.


Схожі матеріали:

👁 208
Категорія: Другі страви
Теги: хитрощі, смаження, цибуля, масло, приготування їжі





Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Як зупинити «лістопад» у фікуса: лікуван...

/_pu/67/29807187.jpg

Лучшие советы по игре в онлайн-казино на...

/_pu/67/57100890.jpg

Как отличить легальные онлайн казино от ...

/_pu/67/33307487.jpg

Чому відсутній оргазм?

/_pu/67/45697930.jpg

Просто наслаждайтесь: это лучшие позы дл...

/_pu/67/94451366.jpg

Обмотати і перевернути: ось як змусити н...

/_pu/67/94671023.jpg

Аноргазмия/дизоргазмия – отсутствие орга...

/_pu/67/95220210.jpg

Как проверить онлайн-казино на безопасно...

/_pu/67/43231702.jpg

Тантричний секс: 7 причин спробувати

/_pu/67/80356857.jpg

Особливості правового статусу осіб, зник...

/_pu/67/96364165.jpg

Процедура зняття особи з реєстрації місц...

/_pu/67/96246886.jpg

Топ-8 помилок жінок під час оральних лас...

/_pu/67/19938384.jpg