|
||||||||||||||||
Змішуємо за 5 хвилин - і пишна запіканка готова: з'їдять навіть ті, хто не любить сир
|
 Сирна запіканка – смачна та корисна страва. Приготуйте запіканку за цим рецептом, вам знадобиться кілька хвилин, щоб змішати всі інгредієнти та запекти в духовці. Це ідеальне блюдо на сніданок для всієї родини, сподобається і гостям як десерт до чаю. Як приготувати запіканкуСкладові:
Сир протирається через сито або збивається блендером до кремоподібної консистенції. Білки відокремлюють від жовтків, у жовтки додається цукор та ванілін. Розтирається та збивається блендером до побіління суміші. Збиті жовтки додаються до сиру, висипається манка та залишається на 10 хвилин. Манка набрякла – додаються родзинки. Перемішується. У білки додається щіпка солі і добре збивається до стійкої піни. Вручну маса втручається у сирну. Форма змащується невеликою кількістю розм'якшеного вершкового масла та обсипається манкою. Сирна маса кладеться у форму, розподіляється, зверху – розтоплене вершкове масло. Накривається фольгою і вирушає в добре розігріту до 180 градусів духовку. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Пиріг з сирною заливкою на сирному тісті Випікається запіканка приблизно 25-30 хвилин. Знімається фольга, і запіканка продовжує випікатися за 180 градусів ще 15-20 хвилин до рум'яної скоринки. Страва подається із фруктами, варенням, згущеним молоком.м | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |