|
||||||||||||||||
Драники не потемніють: який продукт потрібно додати до картоплі
|
 Страва з картоплі збереже апетитний вигляд навіть за кілька годин після приготування. Вважається, що драники - це просте блюдо, яке може приготувати навіть кулінар-початківець. Воно й справді нескладно готується. Але навіть тут є свої нюанси, які слід враховувати у процесі готування. Досвідчені кулінари користуються однією хитрістю, завдяки якій драники не перетворюються на неапетитну сіру масу вже за 10 хвилин. Достатньо додати до тіста один простий продукт, і вид драників якісно зміниться. Йдеться про цибулю. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ніяких яєць та сирої картоплі: як приготувати по-справжньому соковиті котлети На 5-6 картоплин середнього розміру беруть одну невелику цибулину. Завдяки цьому інгредієнту драники не потемніють і набудуть приємного післясмаку. Цибуля подобається не всім, деякі уникають додавати його до страв. Шеф-кухарі радять таким людям використовувати гаряче молоко замість цибулі. Ефект буде той самий, але не доведеться морщитися через нелюбимий овоч. | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |