Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Що приготувати з гарбуза: зігріваючий суп з томатами та часником

У кулінарії гарбуз представлений дуже широко. Починаючи від невигадливого запеченого овочу в духовці до складніших рецептів каш, супів і навіть запікання м'яса в гарбузі.


Суп з додаванням гарбуза, томатів та часника

У кулінарії гарбуз представлений дуже широко. Починаючи від невигадливого запеченого овочу в духовці до складніших рецептів каш, супів і навіть запікання м'яса в гарбузі.

При цьому овоч щедро ділиться всіма своїми корисними речовинами та вітамінами, що робить страви незамінними восени та взимку.

Ось ще один рецепт зігріваючого супу з гарбуза з томатами та часником.

Для приготування потрібно:
  • 400 гр м'якоті гарбуза;
  • 200 г помідорів;
  • 1 цибулина;
  • 1-2 зубчики часнику;
  • 1 ст. л. рослинної олії;
  • 1 склянка гарячої води (бульйону);
  • 1 щіпка карі;
  • 1 ч. л. цукру;
  • сіль, перець та свіжий базилік за смаком.
Як готувати

Очищену цибулю нарізають кубиками, обсмажують з додаванням карі та подрібненим часником. Щойно овочі стануть м'якими – вони готові.

М'якуш гарбуза нарізаємо кубиками, викладаємо на сковороду і тушкуємо з цибулею і часником, поки гарбуз не стане м'яким.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як швидко схуднути та позбутися зайвої ваги в домашніх умовах?

Томати очищаємо від шкірки, подрібнюємо блендером і додаємо до овочів на сковороду.

Гасимо асорті ще 5 хвилин, а потім блендером подрібнюємо в пюре, додаємо склянку окропу (бульйону), сіль, перець, базилік.

Через 10 хвилин можна додати в готовий суп вершки та цукор (за смаком) та подавати до столу. Прикрасять суп грінки, насіння чи свіжа зелень.


Схожі матеріали:

👁 287
Категорія: Перші страви
Теги: гарбуз, гарбузовий суп, Рецепти, кухня, приготування їжі, Суп





Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Якщо хочеться згущеного молока: виявляєт...

/_pu/67/01929388.jpg

Просто наслаждайтесь: это лучшие позы дл...

/_pu/67/94451366.jpg

Група жінок, схильних до раку молочної з...

/_pu/67/77265474.jpg

7 порад дівчині, щоб допомогти чоловіков...

/_pu/67/28825719.jpg

Ризик розвитку раку при надмірному спожи...

/_pu/67/24557237.jpg

Як гральний бізнес України доводить своє...

/_pu/67/18498801.jpg

Топ компонентів масок для обличчя, які з...

/_pu/67/29152693.jpg

Що буде з організмом, якщо щодня є грана...

/_pu/67/02195236.jpg

Світові тенденції у сфері гемблінгу та у...

/_pu/67/74629816.jpg

Як зупинити «лістопад» у фікуса: лікуван...

/_pu/67/29807187.jpg

Тантричний секс: 7 причин спробувати

/_pu/67/80356857.jpg

Що може статися під час місячних

/_pu/67/58535152.jpg