Ленивые голубцы из курицы - альтернатива привычным голубцам, завернутым в капустные листья.

Продукты (на 4 порции)

• Филе куриное - 300 г
• Капуста белокочанная - 200 г
• Рис сырой - 1/3 стакана
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Паприка молотая сладкая - 0,5 ч. ложки
• Мука - 2-3 ст. ложки (для панировки)
• Сметана - 2 ст. ложки
• Зелень свежая (укроп и петрушка) - 3-4 веточки
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Чеснок сушеный - по вкусу
• Масло растительное - для обжаривания

Очень красивый новогодний салат "Рождественский венок" для вашего праздничного стола.

Продукты

• Куриное филе отварное - 200 г
• Сыр твердый - 100 г
• Орехи грецкие - 70 г
• Картофель отварной - 3 шт.
• Яйца отварные - 3 шт.
• Морковь отварная - 2 шт.
• Укроп - 1 пучок
• Зерна граната - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Майонез - 4-5 ст. л.

Вкусный рецепт приготовления филе судака в духовке, на подушке из овощей. Подается запеченная рыба с гарниром из отварного картофеля.

Продукты

• Судак - 1,2-1,5 кг
• Картофель молодой - 0,5 кг
• Морковь - 1-2 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Лук зелёный- 1 пучок
• Зелень петрушки - 1 пучок
• Вино белое
• Рогалик белый
• Масло сливочное
• Масло оливковое
• Соль
• Перец молотый

Рецепт дрожжевого рулета с начинкой из чернослива, орехов и лимонов. Блестящая медовая корочка сверху подкупает своей привлекательностью. Рулет получается слегка влажным внутри и долго остается мягким.

Продукты

• Для теста:

• Мука - 700 г
• Дрожжи свежие - 50 г
• или дрожжи сухие - 20 г
• Сахар - 200 г
• Молоко - 250 мл
• Масло сливочное - 100 г
• Яйца - 3 шт.

Ингредиенты:

• рис — 100 г
• 3 яйца
• 200 г крабовых палочек
• сардина в масле — банка
• 100 г твердого сыра
• куркума или карри
• майонез

Рецепт отличного салата с курицей и мандаринами, без майонеза, который понравится многим. Легкий салат, насыщенный различными вкусовыми оттенаками. Приготовьте на праздничный стол куриный салат с мандаринами - и насладитесь превосходным вкусом.

Продукты

• Куриное филе (отварное) - 500 г
• Мандарины - 2 шт.
• Шампиньоны (жареные) - 300 г
• Яйца (вареные) - 3 шт.
• Перец болгарский - 1 шт.
• Маслины - 10-15 шт.
• Сыр - 100 г
• Лук зеленый - 3-4 шт.
• Масло оливковое - 2 ст. л.
• Соль - по вкусу

Очень вкусный и нежный салат с необычной подачей. Изюминкой этого салата являются мандарины. Салат в сырных корзиночках станет прекрасным дополнением любого праздничного стола.

Продукты

• Капуста пекинская - 400 г
• Ветчина - 200 г
• Колбаса вареная - 200 г
• Сыр - 300 г
• Мандарины - 3 шт.
• Майонез - 200 г
• Кукуруза консервированная - 1 банка

Слоеный салат с удачным вкусовым сочетанием. В этом салате есть и пикантность, и сладость, и сочность. Вкусный салат "с изюминкой".

Продукты

Свекла отварная - 2 шт.
Морковь сырая - 3 шт.
Изюм - 1 стакан
Орехи грецкие - 1 горсть
Сыр твердый - 100 г
Яйца отварные - 3 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Майонез - 200 мл

Запеченная свинина, фаршированная двумя способами: черносливом и орехами, помидорами и чесноком. Ни один гость не останется равнодушным.

Продукты

• Свинина (ошеек с антрекотом) - 4 кг
• Бекон - 9 ломтиков
• Соль крупная
• Чеснок - 3 головки
• Помидоры - 4 шт.
• Орехи - 100—200 г
• Чернослив без косточки - 200 г
• Уксус яблочный 6% - 3 ч. ложки
• Перец молотый
• Масло растительное

Шикарный и нежный банановый пирог - рецепт, который скрасит пост и порадует гостей.

Продукты (на 8 порций)

• Мука кукурузная (мелкая) - 1 стакан
• Мука - 1 стакан
• Растительное масло - 0,5 стакана
• Сода - 0,5 ч.л.
• Соль - 1 щепотка
• Ванильный сахар
• Сахар - 0,5 стакана
• Бананы - 2 шт.
• Сок фруктовый - 1 стакан