• Масло сливочное или маргарин - 300 г
• Мука - 500 г
• Яйцо - 1 шт.
• Вода - 160-170 мл
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сок лимонный - 1 ч.л.
• Водка или коньяк - 1 ст.л.
• Сахар - 200 г (или по вкусу)

Для бисквита:
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 75 г
• Мука - 75 г
• Сахар ванильный - 1 ч.л.

• 1,5 л куриного бульона
• 1,5 кг консервированных томатов в собственном соку
• 1 крупная белая луковица
• 2 средние морковки
• 50 г сливочного масла
• 4 зубчика чеснока
• 1 ст. л. коричневого сахара
• 1 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
• соль, черный перец

Картофель молодой - 3 шт.
Филе селедки - 45 г
Помидор небольшой - 1 шт.
Листья салата - 5 шт.
Кинза - несколько веточек
Сок лимонный - 1 ч.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль - по вкусу

Для теста:
• Творог - 80 г
• Яйца куриные - 1 шт.
• Соль - 1/3 ч.л.
• Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Мука - 150 г

• Кабачки
• Соль
• Мука
• Помидор
• Зелень

Для соуса:
• Сметана - 100 г
• Майонез - 100 г
• Чеснок - 1 зубчик

• Молоко 3,2% - 100 мл
• Сливки 20% - 100 мл
• Банан - 1 шт.
• Мед - 1 ч. ложка
• Лимон (сок) - 0,5 шт.
• Лимон - 1 кружочек + для украшения
• Ваниль

Ингредиенты:

• Капуста – 400 г
• Морковь – 1-2 шт.

Соус:

• Сахар – 50 г
• Майонез – 2 ст.л.
• Молоко – 2 ст.л.
• Кефир – 2 ст.л.
• Лимонный сок – 1,5 ст.л.
• Уксус 9% - 1 ч.л.
• Соль – 1/2ч.л.
• Смесь перцев (розовый, черный, белый, зеленый) – 1/3 ч.л.

• Для бисквита (стакан - 250 мл):
• Яйца куриные - 5 шт.
• Соль - 1 щепотка
• Сахар - 1-1,5 стакана
• Молоко - 1 стакан
• Масло растительное (без запаха) - 1 стакан
• Мука - 2,5 стакана
• Разрыхлитель - 1 пакетик (или 2 ч. ложки)
• Какао - 1 ст. ложка