|
✔️ Кулинарія
У розділі матеріалів: 2196
Показано матеріалів: 2071-2080
Показано матеріалів: 2071-2080
|
Смузи «Ванильная вишня»Смузи «Ванильная вишня» прекрасно подойдет для завтрака, порадует своей легкостью и нежным ванильным вкусом, а также дополнит праздничный стол как великолепный десерт. |
Салат с грибами и сыромЛук и грибы мелко нарезаем и обжариваем. Морковь и картофель сварить и остудить. Потереть на крупной терке морковь и картофель. Курицу отварить, остудить и мелко нарезать. Сварить яйца и натереть на мелкой терке, предварительно вытащив из них два желтка для украшения. Сыр натереть на мелкой терке. Салат нужно выложить слоями, промазывая их майонезом и по желанию подсаливая. |
Весенний суп со щавелемСварить курицу в подсоленной воде. Примерно 30-40 минут. Вытащить окорок и поставить его охлаждаться. В это время нам нужно почистить картофель и порезать его кубиками средней величины. Картофель отправляем в получившийся бульон, и варим на среднем огне. Лук почистить и мелко нарезать. |
Креветки под соусомПочистите креветки и выложите их в сковороду. Всё тщательно перемешайте и тушите на протяжении 10 минут.Далее помойте зелень и мелко её нарежьте. Посыпьте содержимое сковородки измельчённой петрушкой. Хорошо перемешайте и тушите ещё около 2-3 минут. |
Мороженое «проще простого»Перед подачей, дать мороженому постоять минут 5, чтобы оно стало мягче, так будет легче делать шарики. Сделать шарики и выложить в креманку. Орешки нарезать тонкими пластинками или мелко порубить. |
Оладки з кабачківЯк приготувати: Зелень вимий, обсуши та дрібно поріж. Часник очисти та подрібни. У глибоку миску розбий яйця, трохи поперчи і злегка збовтай виделкою або віночком. Додай кріп, часник і ще раз злегка збий яєчну масу. Кабачок вимий, обсуши та натри на великій тертці. Додай натертий кабачок до яєчної маси і перемішай. |
Пасха творожная Царская (заварная). Готовим домаДобавить нарезанное кубиками сливочное масло и взбить творожную массу при помощи миксера до пышности и однородности. Перелить творожную массу в толстостенную кастрюлю. Поставить на маленький огонь и готовить, постоянно помешивая, до первых пузырей (т.е. до закипания). |
Торт ПолетОрехи подсушить с духовке или на сухой сковороде в течение 10 минут, очистить и мелко порубить. Яичные белки взбить до крепких пиков. Добавить сахар и ваниль, взбивать около 8 минут до получения плотной массы. Отложить 1 полную ложку взбитых белков в кондитерский мешок, к оставшимся добавить рубленый арахис и перемешать. Затем отложить столовую ложку белков с орехами. |
Ажурные блинчикиКладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!). |
Весенний салат: Первая зеленьСалат крупно нарезать. Сыр и огурцы порезать кубиками. Зелень мелко нарубить. С оливок слить жидкость. Лимон ошпарить и разделить на 2 части. Одну нарезать мелкими кусочками, из второй выдавить сок. Зелень нарубить. Тщательно перемешать лимонный сок, растительное масло и черный перец. Смешать все ингредиенты, заправить соусом. |
ЕНЦИКЛОПЕДІЯ КОРИСНОГО
|