Картопля є продуктом універсальним за рахунок своїх приємних смакових якостей. За цією звичкою вона зможе стати чудовим гарніром до будь-якої їжі - котлет, м'яса, курки, риби.

Також відварена картопля є основним компонентом багатьох салатів, включаючи олів'є та вінегрет, які особливо популярні в холодну пору року.

Яйця є невід'ємним інгредієнтом, який використовується в багатьох стравах. Складно уявити не один десяток салатів, куди потрібно додати варене яйце, або пиріг, для якого часом необхідно відразу півдесятка.

Зрозуміло, жодній господині не хотілося б зіпсувати всі підготовлені компоненти, додавши до миски протухлий продукт.

Якщо ви часто любите перекусити бутербродом зі шматочком сиру, ви, напевно, вже втомилися боротися з обвітрюванням продукту, яке неминуче виникає через вплив повітря.

Вирішити проблему просто - достатньо нанести на зріз звичайну олію.

Сучасна жінка встигає все. І працювати, і дітей виховувати, і вдома прибирати, і готувати смачні страви для сім'ї. Меню зайнятої жінки потребує особливого підходу, адже не завжди є в запасі кілька годин на приготування.

Сучасні господині навчилися все встигати завдяки хитрощам, які допомагають їм робити більше за меншу кількість часу. І одна з таких хитрощів – супи у банку.

Приготування макаронів здається дрібничним заняттям, і на практиці так воно і є. На жаль, з роками сформувалося безліч нездорових навичок, з якими варто боротися.

Зрештою, всі ми хочемо щоразу насолоджуватись смачною їжею, в якій немає нічого зайвого. Сьогодні у статті розповідається, як варити макарони, щоб вони завжди виходили ідеальними.

Деякі зимові овочеві заготівлі допомагають господаркам заощадити багато часу і сил, але подбати про це потрібно заздалегідь.

Квасоля у цьому випадку є універсальною стравою. З неї можна приготувати як холодний салат, так і гарячу страву.

Небагато спецій можуть похвалитися таким широким спектром застосування, як гвоздика. Ви, напевно, зустрічали такий інгредієнт, як засушені бутони гвоздики, в рецептах глінтвейну, маринованих грибів або риби під маринадом.

Гвоздика - та сама пряність, яка користується популярністю у всьому світі. Не залишилася осторонь і кулінарна столиця Франції.

Компот із вишні чи інших фруктів – завжди виграшний варіант закоток на зиму. Перевага таких заготовок у тому, що можна отримати корисний компот та смачні фрукти.

Деякі господині задаються питанням, як правильно чинити, якщо компот із вишні: видаляти чи залишати кісточки.

Кукурудза не тільки смачна, а й корисна страва. Вона чистить судини та виводить з організму поганий холестерин.

Проте кукурудзу слід вживати з обережністю людям із низкою хронічних недуг, оскільки здатна викликати загострення патологій.

Часник – не тільки необхідний компонент для приготування численних страв, але й корисний овоч.

Про його властивості можна складати легенди: часник має противірусні якості, а також використовується як протигрибковий, протизапальний, болезаспокійливий натуральний препарат. Саме тому слід подбати про достатні запаси цієї гострої приправи на зиму.