Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Не лимон і не ківі: маринад із цим фруктом зробить жорсткий шматок м'яса ніжним

Ананас, наприклад, діє швидше та ефективніше, ніж лимон. Тому якщо в планах приготувати яловичину, свинину чи курку, саме час купити цей фрукт.


шматок м'яса

М'ясо з таким маринадом вийде соковитим, солодкуватим та ніжним.

Гості обов'язково оцінять та попросять рецепт. Вони здивуються, що в основі маринаду не ківі та не лимон.

Є й інші фрукти, які здатні перетворити шматок жорсткого м'яса на найніжнішу страву.

Ананас, наприклад, діє швидше та ефективніше, ніж лимон. Тому якщо в планах приготувати яловичину, свинину чи курку, саме час купити цей фрукт.

Ананас можна нарізати на шматки або перетворити на пюре за допомогою блендера. Потім продукт слід змішати з м'ясом.

Фрукт містить багато кислоти, яка зробить м'яким навіть дуже тверду яловичину. Після такого маринаду м'ясо навіть не треба відбивати.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як зробити так, щоб картопля не пригоріла: хитрість, якою користуються господині

Однак важливо не перетримати інгредієнт в ананасі. Занадто м'ясо, яке нагадує паштет, не потрібне, коли хочеться приготувати страву в духовці або посмажити на сковороді.

Достатньо потримати м'ясо в маринаді 1-2 години. Такий варіант рятує, коли страву потрібно приготувати якнайшвидше.


Схожі матеріали:

👁 139
Категорія: Господарю на замітку
Теги: маринад, приготування їжі, м'ясо, кулінарія





Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Процедура зняття особи з реєстрації місц...

/_pu/67/96246886.jpg

Просто наслаждайтесь: это лучшие позы дл...

/_pu/67/94451366.jpg

Как отличить легальные онлайн казино от ...

/_pu/67/33307487.jpg

Як зупинити «лістопад» у фікуса: лікуван...

/_pu/67/29807187.jpg

Секс по кругу: когда не можешь кончить

/_pu/67/00834900.jpg

Что происходит, когда женщина достигает ...

/_pu/67/65135088.jpg

Чим корисний тантричний секс

/_pu/67/91375879.jpg

Що буде з організмом, якщо щодня є грана...

/_pu/67/02195236.jpg

Бьет руль при торможении: возможные прич...

/_pu/67/91100972.jpg

Тантричний секс: 7 причин спробувати

/_pu/67/80356857.jpg

Топ компонентів масок для обличчя, які з...

/_pu/67/29152693.jpg

Якщо хочеться згущеного молока: виявляєт...

/_pu/67/01929388.jpg