У гарного шашлику є кілька якісних складових, причому маринад чи не останній у цьому списку.

Виявляється, спочатку потрібно вибрати правильне м'ясо, правильні дрова, а потім вчасно почати готувати і найголовніше – вчасно закінчити. Розповімо про все по порядку.
 

Сирники є ситною та смачною стравою, яку прийнято подавати на сніданок як десерт разом з чаєм або кавою.

Іноді кулінари-початківці стикаються з проблемою: сирники буквально розповзаються і розвалюються сковороді.

Горбуша насичена вітамінами та мікроелементами, одночасно вона легка та поживна за властивостями.

Якщо готувати червону рибу за цим рецептом, то вона вийде не просто смачною, але й виглядатиме як страва шеф-кухаря.

Дуже простий рецепт приготування котлет, який не вимагає використання м'ясорубки та фаршу.

Першою і головною перевагою таких котлет є те, що їх інгредієнти не потрібно пропускати через м'ясорубку.

Гуляш є унікальною стравою у тому плані, що поєднується з будь-якими гарнірами.

А гуляш по-кавказьки це ще й дуже смачно та ароматно. Рецепт простий, страва готується менше ніж годину.

Багато хто любить розпочинати день із простих, але смачних страв: омлет, каша, млинці, сирники.

Завдяки секретному інгредієнту сирники виходять ніжними, апетитними та дуже смачними.

Є тисячі варіантів приготування картоплі, але є один, який стане відкриттям для багатьох кулінарів.

Прозвали цей спосіб приготування азіатським. Страва, яка стане чудовою закускою до будь-якого напою, готується швидко.

Омлет є чудовим варіантом для сніданку: смачний, готується швидко та легко. Але багато кулінарів беруть за зразок омлет, який виходить «як у садку».

Готується він легко та просто. Потрібна сковорода (діаметр 20 см) з кришкою або відповідний лоток (для духовки).

Складові:

• картопля – 900 г;
• сіль - 1 ч. л.;
• вершкове масло – 3 ст. л.;
• зелень – за бажанням.

Сучасним господиням у колишніх кухарів багато чому потрібно навчитися, адже страви зі звичайних їдалень виходили завжди неймовірно смачними та ситними.

Кулінарам вдавалося брати звичайні продукти і готувати їх так, щоб найвибагливіші гості просили добавки.